为进一步深化“五盐行动”侨务工作特色品牌，更好地服务海外侨胞发展，推动中华传统文化的对外传播，7月27日，市委统战部在建湖县举办“中餐繁荣 盐之有味”海外推广活动暨建湖县“九龙九鲜”中餐繁荣品牌推广仪式。省委统战部侨务文教处一级调研员汤永奇率“中餐繁荣”课题调研组参加活动，市委统战部副部长、市侨办主任张慧娟出席活动并讲话。

　　张慧娟在讲话中指出，中餐繁荣工作是服务侨胞、服务大局、提升中华文化影响力的重要抓手。市委统战部、市侨办将深入学习贯彻习近平总书记考察江苏重要讲话精神，牢记“国之大者”，以此次推广活动作为新的起点，充分发挥桥梁和纽带作用，积极向海外推广盐城“八大碗”、建湖“九龙九鲜”等地方特色美食，讲好盐城故事，弘扬中华传统文化。

　　建湖县委常委、统战部部长周昉表示，将以此次活动为契机，深入落实省、市部署要求，更大力度支持海外侨胞事业发展，引导和扶持海外中餐繁荣推广，加快建湖“九龙九鲜”等特色中餐品牌“走出去”的步伐，促进海内外中餐业联动发展，助力中华美食文化软实力提升。

　　活动现场，美国华人总商会会长程远、马来西亚拿督威拉颜天禄通过视频形式发来美好祝福，中国烹饪大师、盐城八大碗餐饮管理有限公司副总经理史金明代表盐城市餐饮品牌企业作交流发言。南澳州江苏商会副会长钱洋洋等6名代表被聘为全市中餐繁荣海外推广大使。同时，还与马来西亚鸡场街就设立“中餐繁荣 盐之有味”海外推广基地进行联动揭牌。

　　活动中，与会领导、嘉宾共同观看了“九龙九鲜”专题片，欣赏了情景表演《淮剧小镇等你来》、杂技《杨柳青——蹬鼓》以及淮歌表演《我喜欢》。活动结束后大家赴遇建湖鲜馆现场观摩“九龙九鲜”菜品展示。

　　市商务局、市文化广电和旅游局、市市场监管局、市侨联、市燕舞集团分管领导，各县（市、区）委统战部、盐城经济技术开发区组织部、盐南高新区党工委组织人事部分管负责同志、侨务科室负责同志以及侨界代表人士一同参加此次活动。