为了进一步推进民盟集体提案建议落地落细落实，推动提案办理工作提质增效，5月26日下午，就市政协第0698号提案《关于打造“经典淮扬菜标准化、国际化推广实验基地”的建议》，民盟市委与市文旅集团召开提案协商办理工作座谈会。市政协副主席、民盟市委主委毕丰书出席会议并讲话。 

　　毕丰书充分肯定了提案办理相关工作。他指出，市文旅集团对提案办理工作高度重视，组织领导有力、办理成效显著，对提案前期办理工作和答复意见表示满意，对提案主办单位所做的工作表示感谢，对提出的措施表示肯定。同时，他希望从以下几方面着手，强化举措、创新思路，促进提案成果转化，传承和振兴淮扬菜发展。一要将名厨的培养放在突出位置。用好用活淮安“世界美食之都”“国际名片”，积极依托我市相关资源成立淮扬菜烹饪学院，为培养名厨奠定人才基础，以淮扬美食为媒扩大淮安影响力，促进淮安经济社会对外交流交往交融。二要在名店评选和宣传上多下功夫。既要复兴发展“老字号”，更要在培育淮扬菜“新字号”多作努力。优化评选细则，精选“淮扬菜名店”，发挥名店示范作用，加快推进淮扬菜品牌店布局，加大淮扬美食宣传推广力度，展示淮扬美食文化内涵和特色。三要成为淮扬菜标准化的制定者、国际化的推广者。充分发挥行业协会、商会等社会组织作用，与中国食品协会、中国烹饪协会加强对接合作，推动淮扬菜标准化、规范化，对外展示推广淮扬菜元素。四要放大品牌效应，推动连锁化发展。鼓励打造美食街区、美食带、美食城，筹建淮扬菜产业联盟，依托联盟布局建立淮扬菜产业发展园区，统一标准、统一加工、统一包装，实现从原料生产、加工仓储到产业化运作、旅游体验一体化。

　　淮扬菜集团总经理吴强针对淮扬菜体系标准、实验基地、人才培养等提案中六点建议汇报了该提案办理进展情况。提案撰写人张兆华表明了提案撰写的初衷和相关背景。 

　　会上，与会人员作交流发言，结合提案内容展开热烈讨论，对淮扬菜美食文化发展谈想法、讲思路、亮观点。民盟市委专职副主委朱春霞、市委委员王丽、岳方，文化委员会副主任张兆华参加会议。