为深入推进江苏侨爱援助行动,持续助力海外侨胞抗疫,5月12日,“心心相连·共克时坚,药食同源·健康生活”中餐菜品海外推广(第二季)新闻发布会在江苏餐博会服务平台举办。省侨办副主任杜伟出席发布会。
江苏省餐饮行业协会执行会长于学荣携中餐文化海外推广中心的多位大师现场展示了第二季中蒲公英鸡丝、枸杞鱼汤生蚝、雪莲百合炖枣皇、枣香松仁牛肉粒、银杏葛根煎虾饼等部分菜品做法,共同助力海外侨胞抗疫。
之前,中餐菜品海外推广(第一季)推出后,通过网络平台、微信和海外有关媒体等方式发布,帮助全球海外华侨华人学习、制作、品食中餐菜品,持续助力侨胞抗疫,受到全球侨胞的欢迎和广泛好评。目前,江苏侨爱援助行动持续深入推进,通过细化和落实发放一个健康包、用好一个惠侨平台,开通一个侨情热线,设立一个宣传窗口等“四个一”行动,全面宣传展示江苏作为,营造海内外江苏人携手并肩抗击疫情的浓厚氛围,让身居海外的江苏侨胞和广大海外留学人员真正感受到家乡港湾的温暖。