疫情期间，姑苏区少数民族餐饮经营户积极配合疫情防控，在闭店停业期间积极参与社区志愿活动。他们有的捐赠防控物资，有的到防控卡口当志愿者，有的为防控工作人员送补给食品，受到了社会广泛赞誉。

　　据2020年3月统计，姑苏区共有少数民族餐饮店102户，其中拉面店86户，清真饭店、牛羊肉和熟食店16户，回族、撒拉族、维吾尔族等少数民族从业人员329人，这些经营户同样也受到了疫情的影响。为了帮助他们尽快有序恢复正常经营，姑苏区委统战部（民宗局）组织对辖区内少数民族餐饮经营户复工情况开展了全面排查，摸清他们面临的主要困难，并积极采取有力措施帮助他们有序复工。

　　一、开展防控宣传，指导有序复工

　　自二月下旬起，组织红石榴志愿者联合市场监管、城市管理、公安等部门一起上门走访，指导少数民族经营户在线申请复工，指导需要准备的防疫物资和在线申请流程。

　　对拟开业和已开业的饮食店宣传防控知识，指导落实疫情防控有关要求。

　　对语言沟通方面有一定障碍的少数民族经营户，请志愿者采用少数民族语言和文字加强沟通宣传，确保真正领会。

　　二、筹集防疫物资，逐户走访慰问

　　姑苏区委统战部（民宗局）早筹划、早发动，商请爱心人士、苏州淮商商贸有限公司李学文向辖区少数民族经营户定向捐赠了5000只防护口罩。

　　另外，姑苏区委统战部（民宗局）还专门为少数民族餐饮店经营户们筹集了部分84消毒液、75度酒精和一次性手套等防疫物资。

　　姑苏区委统战部副部长、区民宗局局长庞克带领区民族团结进步促进会部分理事，分别在买买提新疆餐厅和伊鼎苑牛肉拉面店走访慰问了12户准备复工的少数民族经营户。

　　三月份，组织区民促会理事、红石榴志愿者分4个组分片包干、挨家挨户上门走访，将党委政府和社会的关心支持送到了每个少数民族经营户手中。

　　走访中，“红石榴”志愿者服务队队长石冬敏还留下名片，便于以后少数民族经营户遇到困难时能及时联系沟通。

　　当了解到位于南浩街的拉面店主马文学因缺乏资金周转、面临复工困难时，她主动拿出3000元借给小马，用于复工应急，并印制了外卖传单，推荐给周边相关单位订餐，帮助小马渡过难关。

　　三、引导改进思路，鼓励规范经营

　　走访期间，红石榴志愿者们积极宣传党委政府鼓励守法经营、依靠自身努力脱贫致富和“全面建成小康社会一个民族都不能少”的政策，营造“中华民族一家亲”氛围。

　　走访期间，志愿者们勉励大家坚定信心，积极引导少数民族经营户转变经营理念，拓展网络外卖平台、朋友圈销售和周边写字楼团购等售卖渠道，探讨改进加工制作办法、优化售卖方式、吸引年轻消费群体等问题。

　　鼓励少数民族经营户用积极的心态做好卫生防疫、食品改进和安全工作的同时，采取制售外送餐食和民族特色小点心等渡过难关，耐心等待市场回暖。

　　下一步，姑苏区委统战部（民宗局）将继续加强部门协作，协调多方力量助力百家少数民族经营户，更好地为辖区居民提供多样化饮食服务。